TuristiÄŤki leptir

Kanadske pala?inke

4444Za nedjeljni doru?ak ili laganu ve?ericu uz javorov sirup, svježe bobice, šlag ili doma?i džem, kako god vam je volja – ali moja li?na  preporuka je s javorovim sirupom i komadi?em maslaca.


Sastojci:

 

  • 250 g pšeni?nog oštrog brašna tip 400
  • 2 kašike praška za pecivo
  • 1 kašika soda bikarbone
  • ˝ kašike soli
  • 3 kašike še?era
  • 2 ve?a jaja
  • 300 ml mla?enice
  • 4 kašike rastopljenog maslaca
  • Za pe?enje:
  • Maslac ili ulje

Priprema

  1. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, soda bikarbonu, sol i še?er u ve?oj i dubljoj zdjeli.
  2. Dodajte razmu?ena jaja, mla?enicu i rastopljeni maslac, pa sve dobro promiješajte. Tijesto treba imati manje do srednje velike grudice.
  3. Zagrijte dio maslaca ili ulja za pe?enje na tavi. Ve?om zaima?om (volumena oko 120 ml ili oko pola šalice) zagrabite pripremljeno tijesto i rasporedite u debljem sloju na tavu.
  4. Kada pala?inka na vrhu ima mjehuri?e, a rubovi su joj lagano suhi (oko 2,5 minute) okrenite je na drugu stranu i pecite još 1,5 minutu do zlatne boje na dnu. Nastavite na isti na?in s preostalim tijestom.
 

Share on facebook

FB Grupa Turisti?ki Leptir

 

New Photos

 

 

Poll

Panoramic tour bus through Tuzla ?
 
We have 24 guests online
Home Mr. Tourist Kanadske pala?inke